Esta celebracion que tiene mucho arraigo en la Iglesia Catolica, pues data de muchos siglos atras, y tiene mas importancia ya que la Eucaristia es el sacramento central en la vida de la Iglesia, pues es la presencia real y sacramental del Senor Jesus.
Muchos pasajes biblicos se refieren al cuerpo y la sangre del Senor, desde el libro del Ganesis, con el pasaje del sacerdote Melkisedek, quien ofrece pan y vino a Abraham; hasta las cartas de san Pablo, sobre todo a los Corintios, pues afirman que la celebracion de la Eucaristia es verdadero alimento para toda la Iglesia.
Pero sin duda alguna, son los Evangelios los que nos dan las ensenanzas completas del verdadero significado de la Eucaristia, sobre todo el evangelio segun san Juan, donde expresamente se menciona: quien no come mi carne, ni bebe mi sangre no tendra vida eterna.